Sökresultat för Elisabeth Johansson...
Rensa filter?
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Matlagning: länder och regioner
Njut dig ner i vikt med det ljuvliga italienska köket!
Kombinera den hälsosamma Medelhavskosten med LCHF-metoden och få ett riktigt effektivt vikttapp.
Genom att dra ner på snabba kolhydrater och plocka de bästa smakerna från Italien kan du äta sunt och gott och samtidigt slippa extrakilon.
I den här boken hittar du…
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Kost och träning Kost och vikt
Dash är dieten för dig som vill njuta av god mat, utan förbud och utan krångel. Sex år i rad har Dash utnämnts till världens bästa diet. Inte nog med att den hjälper dig att sänka blodtrycket.På ett pedagogiskt sätt vägleder näringsfysiologen Fredrik Paulún i denna bok för nybörjaren till Dash – steg för…
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Kost och träning Kost och vikt Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Mer grönsaker och mindre rött kött.
Men med samma effekt på vikten
och välbefinnandet.
Där har du nya fräscha LCHF.
Receptvirtuosen Elisabeth Johansson
har skapat 60 recept som får det att vattnas
i munnen på alla som vill njuta och må bra.
Låt dig inspireras av de vackra bilderna
som tagits av Wolfgang…
Unna dig nybakade frallor, läckra pizzor och ljuvliga tårtor. Här är boken för dig som vill njuta av sunda bröd och bakverk utan snabba kolhydrater. Med recept som baseras på LCHF-metoden slipper du blodsockerhöjande ingredienser som vetemjöl och socker och kan äta baguetter, cheesecakes och pajer med gott…
Här är boken för dig som vill äta både gott och glutenfritt hela året om! Njut av saftiga matbröd, knaprigt knäcke, läcker pizza och smarrig pasta. Du hittar också recept på hamburgerbröd, korvbröd, tortillas och andra goda tillbehör.
Här finns även oemotståndliga munkar, brownies och cheesecakes. Dessutom…
Sött och gott på ett sundare sätt! Njut av cheesecake, mjuka kakor, paj och godis med gott samvete. Skippa det raffinerade, vita sockret. Söta i stället desserter och bakverk med honung, dadlar, torkade frukter och bär. Låt dig inspireras av prisvinnande kocken och konditorn Elisabeth Johanssons ljuvliga skapelser och…
Glass innehåller allt du behöver veta för att lyckas göra egen glass. Kocken och konditorn Elisabeth Johansson delar med sig av drygt 170 recept på alla typer av glass och goda tillbehör. Här finns recept på krämig glassmaskinsglass, sorbeter, parfaiter och semifreddos. Men också hemgjorda pinnglassar, glasstårtor och…
Rasa i vikt med ljuvlig mat från det italienska köket. Genom att kombinera effektiva LCHF-metoden och sunda Medelhavskosten maxar du både vikttappet och hälsan. Njut av måltider fria från snabba kolhydrater, men fulla av de läckraste smakerna från Italien. Mästerkocken Elisabeth Johansson bjuder i sin andra kokbok om…
Kategorier: Antologier Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Modern och samtida skönlitteratur Poesi Poesiantologier Skönlitteratur Skönlitteratur: allmänt Tecknade romaner och tecknade serier Tecknade romaner, serier och skämtteckningar
Föreningen Arbetarskrivares elfte antologi. Här vässar 44 författare pennorna i kampen mot pressade arbetsvillkor och försämrade arbetsmiljöer. Prosa, lyrik och serier gestaltar hur det dagliga slitet påverkar oss människor samt hur vi måste ena oss för att få förändring. Det är skarpa, berörande och tankeväckande…
Hälsa i en skål! Bowls, den nya trendmaten, är snabblagad, nyttig och god. Dessutom finns det en mängd läckra varianter att upptäcka. I den här boken får du recept på krämiga smoothies, härliga vegetariska rätter och bowls med spännande smaker från hela världen. Mästerkocken och konditorn Elisabeth Johansson bjuder…
Kategorier: Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning med särskild utrustning Matlagning och kokböcker
Tänd grillen och bjud på läckra smaker från amerikanska södern. Njut av heta rätter med kött, fågel, skaldjur och massor av goda tillbehör.
Mästerkocken och konditorn Elisabeth Johansson ger dig också recept på marinader, glaze och kryddmixar med det lilla extra.
Här finns även spännande drinkar, ljuvliga…
Det godaste godiset gör man hemma själv, året runt och inte bara till jul. Elisabeth Johansson lagar godis som passar för både stora och små.
Här finns något för alla: fruktigt, salt, syrligt, sött, knäckigt och så klart chokladigt. Recept finns bland annat på klubbor, kolor, geléhallon, polkagrisar, tryfflar och…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
Det är lätt att baka utan gluten.
Bara man lär sig de viktigaste knepen.
Kocken och konditorn Elisabeth Johansson
har skapat 60 nya bakrecept, alla fria från gluten. Knapriga baguetter, tunna pizzabottnar, maffiga tårtor och spröda pajskal här finns allt för den som steg för steg vill lära sig att baka glutenfritt.…
Det är något speciellt med äpplen, och det är inte för inte som det stolta äpplet får stå som symbol för exemepvis kunskap och makt. Och när äpplet hamnar i händerna på mästerkonditorn Elisabeth Johansson så vankas det kulinariska äppelupplevelser utöver det vanliga. Smaka bara på det här: Kanelpaj med portvinsäppplen,…
Sill och strömming har en självklar plats på matbordet när vi firar jul, påsk och midsommar. Här är boken för dig som vill lära dig laga alla dina älsklingssorter och hitta nya spännande smaksättningar. Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest meriterade kockar, har skapat 57 recept med uppskattade klassiker, härlig…
Det här är en mat-, vin- och inspirationsbok med tema Sydafrika. Sydafrika är stränder, berg, städer, vilda djur, vacker natur, mat med spännande kryddblandningar och goda viner. Med hjälp av Elisabeth Johanssons läckra recept och Susanna Blåvargs fantastiska fotografier på mat och miljö får vi ta del av ett ljust och…
Unik bok om lakrits!
Äntligen kommer den heltäckande receptboken om lakrits. Omkring 60 spännande, fint smakbalanserade recept på alltifrån lakritsfudge och saltlakritsglass, till lakritstoscakaka, lakritsmarinerat lamm och lakritslikör. Recept som visar att det inte finns några gränser för hur man kan använda denna…
”För dig som älskar glass är detta en himmelsk guide!”
Allt om Vin
Uppskattade Glass, som först gavs ut 2012, är en fullmatad bok med cirka 170 recept på alla tänkbara sorters glass allt från glassmaskinsglass, sorbeter, granitéer, parfaiter, semifreddos, pinnglass, glasstårtor och yoghurtglass…
Njut av drömgoda desserter! Prisbelönta Elisabeth Johansson, guldmedaljör i konditorkategorin vid mat-OS i Erfurt, bjuder på himmelska efterrätter laddade med läckra smaker. Här finns delikat sorbet, krämig glass, frasig maräng och sammetslen choklad. Bland recepten hittar du också älskade klassiker, fräscha och…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: choklad Matlagning: särskilda råvaror Maträtter Maträtter: desserter
Prisbelönta konditorn Elisabeth Johansson presenterar omkring 100 spännande chokladrecept, mestadels nya men också traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker.
Det finns även praktiska teknikavsnitt i boken som beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor,…
Vem vill inte kunna bjuda på lyxig bearnaise, klassisk hollandaise, läcker bbq-sås eller himmelskt god tryffelmajo – såser som verkligen lyfter smakerna i maten. Många av våra mest älskade såser finns med i den här boken, liksom röror, såser från världens alla hörn och söta dessertsåser. Till många av såserna får…
Här är boken för dig som vill njuta av de allra läckraste franska klassikerna. Baka underbara baguetter och croissanter, laga bouillabaisse, coq au vin, goda smårätter och ljuvliga såser. Mästerkocken och konditorn Elisabeth Johansson bjuder även på bakverk och desserter som petit choux, pain au chocolat,…
Kategorier: Antologier Biografier och litteraturvetenskap Biografier, sanna berättelser, essäer etc. Modern och samtida skönlitteratur Poesi Poesiantologier Skönlitteratur Skönlitteratur: allmänt Tecknade romaner och tecknade serier Tecknade romaner, serier och skämtteckningar
Föreningen Arbetarskrivares elfte antologi, nu i storpocket. Här vässar 44 författare pennorna i kampen mot pressade arbetsvillkor och försämrade arbetsmiljöer. Prosa, lyrik och serier gestaltar hur det dagliga slitet påverkar oss människor samt hur vi måste ena oss för att få förändring. Det är skarpa, berörande och…
I Mina efterrätter har Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest smaksäkra receptmakare, samlat alla sina söta favoriter. Boken är fylld av efterrätter som passar för alla tillfällen. Recepten har rena och goda smaker, är lättlagade och innehåller inte för många ingredienser eller arbetsmoment. Här finns recept på…
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Maträtter Maträtter: desserter
Att baka med lakrits, choklad och godis, kan det bli annat än gott? I den här nya boken får du en mängd recept på kakor, tårtor, cheesecakes, glass och desserter som gör att du kan njuta ännu mer av dina favoritsmaker. Lakrits- och chokladdrottningen Elisabeth Johansson delar med sig av sina allra ljuvligaste recept.
Kategorier: Tecknade romaner, serier och skämtteckningar
Djur, djur djur! Ett gäng serietecknare tolkar djuren, det kan bli hur som helst. Som ni ser.
Prisbelönta konditorn Elisabeth Johansson presenterar omkring 100 spännande chokladrecept, mestadels nya men också traditionella recept i ny tappning: kakor, tårtor, bakverk, desserter, glass, godis och drycker.
Det finns även praktiska teknikavsnitt i boken som beskriver hur man tempererar choklad, gjuter plattor,…
Läckert grönt!
Längtar du efter att laga mer vegetarisk mat? Här är boken för dig!
Med mästerkocken och konditorn Elisabeth Johanssons recept äter du läckert, fräscht och nyttigt. Njut av färgstark, vacker och trendig mat och upptäck många nya, spännande smaker samtidigt som du tar hand om din hälsa och gör en…
I nygjorda Bonniers kokbok delar Sveriges främsta kockar och matskribenter med sig av sin matkunskap, både i recept och i otaliga tips och råd. Boken är 672 sidor lång, innehåller cirka 1750 recept, varav nära 250 är nya, och har ett hundratal nya inspirerande bilder.
Nya Bonniers kokbok består av 18 kapitel som…
Jag har alltid älskat glass ? det är bland det godaste som finns! Dessutom tycker jag att det är otroligt roligt att göra glass?, säger Elisabeth Johansson som därmed känns som en alldeles självklar författare till Iskallt!
Vi vet nämligen redan att författaren är en gudabenådad matlagare och en pedagogisk och…
Att laga mat utan gluten och mjölkprodukter är lätt, och dessutom är det fantastiskt fräscht och gott. Vad sägs till exempel om att börja dagen med en svartvinbärssmoothie med havremjölk, en rödbetsburgare med avokado och groddar till lunch, en zucchinipasta med krabba i curry till middag och avsluta dagen med en…
”Att äga en bärbuske och strunta i att plocka bären är detsamma som att sätta in pengarna på banken och strunta i att ta ut dem.” Det säger författaren till Bär & bakverk. Och det är med smittande entusiasm Elisabeth Johansson visar hur man fixar allt från havtornspaj till hallontarteletter.
Bär…
I Smulpajer till kaffe och dessert presenterar restaurangkonditor Elisabeth Johansson en mängd fantasifulla och nyskapande pajer tillsammans med gamla klassiker. Hennes signum är enkla men inspirerande recept med oväntade ingredienser och sammansättningar. Alla som möjligen trodde att en smulpaj bara kan göras på ett…
I Smulpajer – till kaffe och dessert presenterar Elisabeth Johansson en mängd fantasifulla och nyskapande pajer tillsammans med gamla klassiker. Hennes signum är enkla men inspirerande recept med oväntade ingredienser och sammansättningar. Alla som möjligen trodde att en smulpaj bara kan göras på ett sätt kommer att…
Vad vore våren och sommaren utan bufféer? Många tillfällen ges att samla släkt och vänner till härliga middagar. En buffémottagning med plockmat och mingel är dessutom ett idealiskt sätt att umgås. Elisabeth Johanssons kritikerrosade bok utkommer nu i ett efterlängtat kartonnage!
I Buffé! från mingel till festbuffé…
Det är snabba röra-ihop-bröd som inte behöver
jäsa, härliga frukostfrallor, bröd till sommarens
utflykter och en vetekrans som du snabbt rör ihop
om du får oväntat besök. För det ska vara roligt
och avkopplande att baka. Hellre baka
ett enkelt bröd än inget bröd alls!